西瓜怎么挑又甜又大的 西瓜可以降火吗

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西瓜可以降火吗

　　西瓜是可以降火的。

　　西瓜一般是可以降火的。

　　身体出现上火的情况一般会存在肝火旺盛的现象，此时可能会导致肝郁气滞。西瓜属于寒性的水果，

　　适当吃西瓜能够缓解体内燥热的现象，因此起到清热解渴的作用，所以具有降火的效果。

　　西瓜中也含有大量的水分，食用西瓜之后能够起到利尿通淋的作用，有利于体内的水分排出，能够起到清热解毒的功效，因此具有降火的作用。

西瓜怎么挑又甜又大的

　　1、看纹路。

　　其实会挑选西瓜的人，看一下西瓜的总体纹路就可以大概知道这个西瓜成熟与否。

　　对熟瓜来说，在纹路颜色方面，它会稍微深些且间距较宽，反观未成熟的西瓜呢，它纹路的间距没有熟瓜那样宽，相对窄些。

　　2、看西瓜藤。

　　挑选甜的西瓜，我们还可以根据瓜藤的颜色，瓜藤的头是浓绿的就是最好的，因为西瓜藤越绿，就越新鲜；除此之外，藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。

　　但是，如果西瓜藤是枯黄的，甚至已经是干枯了的，这就是所说的死藤瓜，看到这种西瓜就直接跳过吧。

　　3、看瓜脐。

　　我们来看一下瓜脐，对熟瓜而言，它的瓜脐是呈凹陷状的，未成熟的西瓜呢，瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。

　　再来看看成熟西瓜的瓜藤，它的周围同样也是有稍微凹陷下去的，瓜脐和瓜藤部位凹陷是较深的，且周围是饱满的状态，那么我们就可以判定这个瓜十有八九就是成熟的瓜了。

　　4、拍打听声音。

　　我们将西瓜放在桌子上，手指轻轻拍一下西瓜，我们要留意西瓜的声音，假如声音发闷，表明西瓜还不是太成熟，还有可能是半熟瓜，吃了不太甜的。

　　那么西瓜发出清脆的咚咚声，那么这就是一个熟瓜了。

　　还有一点要注意，成熟的西瓜在弹动瓜皮时，手握西瓜会有轻微的颤抖感。

　　毕竟，一个成熟的瓜内的肉是适度的饱满和坚硬，传导的振动是明显的。

　　5、掂重量。

　　另一种方法是，如果几个西瓜的大小相近，瓜藤一样新鲜，那么建议选择较轻的那个。

　　因为较重的表明西瓜的含水量较高，这也意味着含糖量被稀释。

　　出自相同产地的情况下，选择较轻的，以确保挑选到甜的西瓜了。

　　西瓜并不是越轻就是好的，假如太轻，可能是过于熟了，这样的西瓜从口感和味道上都大大降低。

西瓜怎么挑才是又大又甜的

　　挑选西瓜要从很多方面来选择，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色，另外，看瓜皮的纹路，用手指轻轻敲打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

　　要想挑到好的西瓜，首先要看西瓜的外形，同一品种的西瓜，大西瓜比小西瓜好。

　　形状好看，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

　　瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。

　　听声音：很多人喜欢用手指来敲打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　但是，不同的品种，因为瓜皮的厚度不一样，其实声音也是不一样的。

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